Daily Archives: 2021-01-22

網路盛傳吃菠菜配豆腐容易得結石，這兩樣食物一起吃不但不影響，還能降低發生結石的機會。主要是菠菜的草酸跟豆腐分解後的草酸與鈣質，會在人體腸道結合成不易被吸收的草酸鈣，並形成糞石排出體外，所以喝菠菜豆腐湯並不會造成身體結石問題。